2024/09/07
CAREFIT FARM WINERY bailey A KanJikomi 2018
セパージュ: マスカット・ベーリーA
種別: 赤
産地・格付etc: 山梨県産100%
扱い・価格: (公財)日本ケアフィット共育機構/2,200円
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ぶどうの丘で試飲して買ってきたベリーA。加工所が(株)東夢になってる。
澄んだ中程度の濃さの紫で、粘性は中程度より少なめ。
華やかで豊かなラズベリーやバニラ、暖炉の薪のような感じの香り。
ほのかな甘みのやや辛口で、酸味は低めでソフト。
渋味は低めだけど、少し茎っぽい。苦味は低め。
適度なボディ感の、とにかくメッチャいい香りのベリーAだな。
評価: 3.5