Chateau Cissac 1994
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン＋メルロー＋プティ・ヴェルド
産地・格付etc： ボルドー地方オー・メドック地区 AOCオー・メドック クリュ・ブルジョワ・シューペリュール
扱い・価格： 中部貿易(株)／1,800円
ボルドーはオー・メドック地区のクリュ・ブルジョワ級のシャトー・シサックの94年です。ふらっと寄ったショップに置いてあってやたら安いので、思わず買って来ちゃいました。
どうやら2003の改定でクリュ・ブルジョワの中でも上位の「シューペリュール」ってクラスに選ばれたらしく、格付け的にはメドックグランクリュ5級のちょっと下ってことになるのかな…。
セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン+メルロー+プティヴェルドって事で典型的ボルドーブレンドって感じです。色はそれほど濃くない煉瓦系な赤で、香りは何とも言えないいい香りです。表現出来ないのが悔しいですが(泣)
’94なわりに果実味もタンニン 感もあって、ふる〜いって感じはしませんが、言ってみればヨーグルトドリンクのようなまろやかさで、するする飲めちゃう感じです。11年も経つとこうなるもんなのかなぁ。オリもほんの少しだけでデキャンタージュも不要でした。
