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シャトー・ガイヤール / トゥーレーヌ=メスラン ‘1993’

time 2010/05/15

CHATEAU GAILLARD TOURAINE-MESLAND 1993

セパージュシュナン・ブラン
種別: 白
産地・格付etc: ロワール地方トゥーレーヌ地区 AOCトゥーレーヌ=メスラン
扱い・価格: (株)エスポア/700円
CHATEAU GAILLARD TOURAINE-MESLAND 1993
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特価品箱に入ってた、かなり熟成したトゥーレーヌ。
セパージュが不明だけど、AOC的にはシュナン・ブランが60%以上で、ソーヴィニヨン・ブランが30%以下、シャルドネが15%以下ってなってる。
コルクがかなり柔らかくて焦った(笑)
輝きのある澄んだレモンイエローというか黄金色で、そこそこ濃さがある。粘性も中くらいはあるな。
香りはリンゴやかりんなんかのフルーツキャンディーみたいな感じ。
やや辛口で、酸味は中程度より高め。渋味は無く、苦味は低めでコク感もそこそこある。
スゴく生き生きとした酸味と、少しだけ甘みを感じる濃い果実味が旨いな。
コレ特価品と言えども700円は安過ぎだよ(汗)
評価: 4

down

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