2024/11/15
memories SAUVIGNON BLANC 2009
セパージュ： ソーヴィニヨン・ブラン
種別： 白
産地・格付etc： チリ DOセントラル・ヴァレー
扱い・価格： 重松貿易(株)／500円
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今日は、鱈とホウレン草のチーズクリーム系な夕飯なので、白にしようかな…っと。再び激安シリーズに逆戻り(笑)
ネットでイチ押し的に書かれてたのと、ワンコインに惹かれて購入したチリのソーヴィニヨン・ブラン。
グラスに注いでみると、澄んだ明るめのグリーンイエローで、さらっとした酒質。
香りはリンゴとかハチミツ系が多くて、そんなにソーヴィニヨン・ブランっぽい感じではないかな。
結構果実感のあるやや辛口で、酸味は中程度か若干低め。
渋味は低めだけど、苦味は結構特徴があって…なんというか柑橘の薄皮を噛んだみたいな感じで、中くらいか少し高めってところ。
最初はこれがなんでイチ押し？って思ったものの、少し時間をかけて飲んでると香り・味ともに増して来て「なるほどね」
ただし、あくまでも500円での良さであって、アントゥル・ドゥ・メールの安旨ボルドー・ブランなんかと比べるとさすがに厳しいね…でも多分また買うと思うけど(爆)
評価: 2.5
コメント
以前お話しした￥500チリワインはここのです。
近所のスーパーにはソーヴィニヨン・ブランは滅多に置いてなくて1度しか飲んだことないんですけど、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンは複数回購入。
確かに白は共通した苦味がありますね…恐らくこの価格帯では機械摘みで選果にもあまり手をかけてられないでしょうから、未熟な粒が混ざっているのかも知れません。
でも同一価格帯では高い方のレベルではないでしょうか。
僕もまた買うと思います(爆)
by Takaya 2011/01/12 12:13
なるほど、このワインだったんですね！
シャルドネとカベソーも一緒に買ったんで、ちょっと楽しみっす。
by mooaz 2011/01/18 13:12