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ヨーゼフ・ビファー / アデラ・リースリング・トロッケン ’NV’

time 2024/10/28

Josef Biffar ADELA Riesling trocken

セパージュリースリング
種別: 白
産地・格付etc: QbA ファルツ
扱い・価格: 南アルプスワインアンドビバレッジ(株)/500円(500ml)
ヨーゼフ・ビファー / アデラ・リースリング・トロッケン ’NV’
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珍しく500mlサイズのドイツ白を。日本でボトル詰めしてるのかな・・それでもクヴァリテーヅヴァインの表示できるんだね。
澄んだ明るい黄緑で、粘性わずかにある。控え目なグレープフルーツの香りに少しカモミールっっぽさが混じる。
辛口で、酸味は中程度より高くさっぱりした感じ。渋味は無く、苦味は低めで柔らかい。
スマートなボディ感で、リースリングらしさそこそこ感じられるかなぁってくらい。
評価: 2.5

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