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バルディネット / モンサラ・カヴァ・ブリュット ‘NV’

time 2006/01/02

MONTSARRA CAVA BRUT NV

セパージュマカベオチャレッロパレリャーダ
産地・格付etc: カタルーニャ州 ペネデス北西部トレレス・ド・フォー DOカヴァ
MONTSARRA CAVA BRUT NV
スペインでシャンパーニュ製法で作られるスパークリングのカヴァです。バルディネット社っていうワイナリーが作っていて、ブリュットってことで当然甘みは少ないながらも、わりにボディ感があってホントに良いシャンパンっぽい感じの味わいでした。
セパージュは、マカベウとシャレロとパレリャダって言う葡萄だそうな。

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