Chateau Yaldara CY CABERNET SAUVIGNON 2023
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： オーストラリア
扱い・価格： (株)ダイセイワールド／600円
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澄んだ中程度の濃さのルビー色で、粘性はほんのわずか。
十分な量感のブルーベリーやプラム系の香り。
なめらかな口当たりの辛口で、酸味がそこそこあり、生き生きとした感じ。
渋味は中程度より低めだけど、苦味が中程度あり、少しえぐみが感じられる。
ややスマートめなボディ感で、オーストラリアのカベソーにしちゃ軽めだなって感じ。
評価: 2.0
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