安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

シャトー・ヴュー・ムーラン ‘1985’

time 2006/06/28

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Chateau Vieux Moulin 1985

セパージュメルローカベルネS
産地・格付etc: ボルドー地方 AOCボルドー・スーペリュール
扱い・価格: (株)ローヤル オブ ジャパン/3,100円
Chateau Vieux Moulin 1985
シャトー・ヴュー・ムーランっていうAOCボルドー・スーペリュールの21年物!!1985ヴィンテージです。
デパートの高級ワイン用のセラーの片隅に、突然安いやつが…(汗) 思わず買ってみたものの、買った後でコレってもしや今年はじめの成人の日用に大量に輸入された売れ残りじゃないかと勘ぐってみたり(笑)
ボルドーにしちゃ結構薄い色だなぁ。かなり熟成色なレンガ色っぽい。
香りはそれ程こない感じかな…。味はとてもまろやかな感じで、よーく味わえば若干酸味とタンニンも感じられるかな。ホントに引っかかりのない飲み口。さくらんぼっぽい風味が感じられるとです。
時間経ったら、香りたってきました…なんとなく醸造酒ってより蒸留酒っぽい感じです。焼酎とブランデーの中間のような(汗) 果実由来な香りがほとんど感じられないせいもあるのかも。

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