2024/11/15
Terra Pura CARMENERE 2021
セパージュ: カルメネール
種別: 赤
産地・格付etc: チリ セントラル・ヴァレー
扱い・価格: 兼松(株)/550円
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くもった中程度より濃いめのガーネット入ったルビー色で、粘性は中程度ある。
十分な強さのカシスジャム系の香りに干し草とか畳っぽいようなのが加わる。
なめらかな口あたりで、少し残糖感あるやや辛口程度。酸味は中程度より低め。
渋味は中程度あって、苦味は中程度より少し高めな感じなんだけど、それなりに柔らかい感じ。
骨格のしっかりした適度なボディ感で味わい的にはワンコインチリとして全然悪くないんだけど、香りに古本屋的なモノを感じるのがだけがなぁ・・
評価: 2.5