2024/11/15
HECTARE CABERNET SAUVIGNON
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： アメリカ カリフォルニア州
扱い・価格： (株)シジシージャパン／700円
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スーパーがワイン2割引の日でゲットしてきたカリフォルニアのカベソー。
澄んでて照り感のある中程度の濃さの赤で、粘性わずかにある。
華やかなバニラとカシスの香り・・バニラ香が強いな。まぁカリカベらしいと言えばらしいのか。
まろやかな口当たりで、やや残糖感があり、甘口とも辛口とも言えない中くらいな感じ。
酸味は中程度よりやや低めで、渋味は高めでやや荒々しい感じ。
苦味はやや低めで、骨格のしっかりしたボディ感。
評価: 2.0
