MONTE SCHIAVO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE PALLIO DI SAN FLORIANO 2010
セパージュ： ヴェルディッキオ
種別： 白
産地・格付etc： マルケ州 アンコーナ県 イエージ DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ
扱い・価格： (株)モトックス／1,200円
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一年前位に出てるのリアルワインガイド40号の旨安大賞BEST3を獲ってるヴェルデッキオ。
輝きのある澄んだ鮮やかなレモンイエロー。粘性は中程度。華やかなリンゴやパイナップル、キウイなんかのトロピカルな香り。
とろっとした感じのするやや辛口で、酸味は高めでフレッシュな爽やかさ。渋味はなく、苦味は中くらいだけどスムーズな感じ。なんか香りからも苦みっぽい感じがするのが特徴かな。
しなやかな適度なボディ感だけど、味わいは非常に濃い。この価格帯としちゃとにかく濃い。果実味も酸味も強くて、姫竹と蕗の含め煮といったら全部ワインに持ってかれた(笑) リンゴ豚のベーコンブロックで作ったジャーマンポテトにはバッチシ♪
評価: 3.5
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