CHATEAU CAP DE FAUGERES 2000
セパージュ： メルロー50%＋カベルネ・フラン38%＋カベルネ・ソーヴィニヨン12%
産地・格付etc： ボルドー地方右岸地区 AOCコート・ド・カスティヨン
扱い・価格： (株)成城石井／2,200円
去年の11月に飲んだ’02ヴィンテージのハーフと同じシャトー・カップ・ド・フォージェールの今度は’00のフルです(笑)。
ボルドーでは傑出ミレジムの’00ってこともありもの凄く期待したのですが、記憶に違いがなければ(汗)、あまり’02と変わらないくらいの感じかな。
ただ、木っぽいというか土っぽい香りがほんの少しあって、色は若干赤いかなって感じの黒でとても良いっす。甘い雰囲気はあるものの実際には甘みはほとんど無くて、まるーい感じ(とげとげしくない感じ)のまろやかな酸味と、豊富なタンニン 感と相まって非常に良いです。これが2千円程度なんだから見つけたら即買いしちゃいそーです。
フォージェールも濃い系バリバリのM.ロラン氏のコンサルトなんだよなぁ。やっぱまだパンチドランカーの域を出てないのかなぁ…。
