Vignes de Paul VALMONT ROUGE FRUITE 2012
セパージュ： カリニャン 50％＋サンソー 20％＋グルナッシュ 20％＋メルロー 10％
種別： 赤
産地・格付etc： ラングドック地方 IGPペイ・ドック
扱い・価格： (株)スマイル／600円
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ステンレスタンク4ヶ月熟成。
不透明な濃い黒っぽい紫で、粘性は中くらい。
香りはそこそこ強い感じで、ラズベリーやブルーベリー系の果実香にヨーグルトっぽいようなニュアンスも少し。
やや辛口で、酸味は中程度あるがソフト。渋味は中くらいで、苦味は少し低め。かなり濃い味わいなのに、スムーズさと一体感のあるところが良いな。
適度な力強さのボディ感で、とてもこの値段では・・・と思うくらい良い感じ。さすが安旨マス家だ。
評価: 3
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