Cono Sur BICICLETA GEWURZTRAMINER 2012
セパージュ： ゲヴュルツトラミネール
種別： 白
産地・格付etc： チリ セントラル・ヴァレー
扱い・価格： (株)スマイル／700円
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手摘みで、熟成はステンレスタンクで3～12ヶ月。残糖度7.2g/l。
澄んでて輝きのある少し明るめのグリーンイエローで、粘性は中くらい。香りは華やかなライチやくちなしの感じ。
ほのかな甘みのやや甘口で、酸味は中くらいでイキイキ。渋味は無く、苦味は中程度より高めながら丸い感じ。
適度なボディ感で、しなやかな口当たり。
このやや甘な感じを酸味と苦味が上手く包みこんで、濃いけど甘すぎない旨いゲヴュルツになってる。やっすいアルザスじゃかなわないなこりゃ(汗)
評価: 3.5
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