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シャトー・デュ・ブール / ボージョレー・ヌーヴォー ‘2012’

time 2014/01/20

Chateau du Bourg Beaujolais Nouveau 2012

セパージュガメイ
種別: 赤
産地・格付etc: ブルゴーニュ地方 ボージョレー地区 AOCボージョレー・ヌーヴォー
扱い・価格: (株)ヴァンパッシオン/500円
Chateau du Bourg Beaujolais Nouveau 2012
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澄んでるが、つやを感じるほどでも無い薄めのチェリーがかった紫で、さらっとした酒質。
香りはなかなかの量感で、ストロベリージャムというか、苺を煮てる途中のような香り。ほんのり果実味を感じるやや辛口で、酸味は中くらいあるけどソフト。渋味は低めで、苦味は無い。
スマートなボディ感で、澱も結晶状の物が少しだけ。一緒に買った他の2本の2012ヌーヴォーよりはかなり清浄感が高い。
少しだけピノっぼい感じがするくらい。グランオルディネールって言われれば信じちゃうかも。
評価: 3

down

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