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セニョリオ・デ・イニエスタ / シー・コレクション・オーガニック・ソーヴィニヨン・ブラン=マカベオ ’2019’

time 2020/04/28

Senorio de Iniesta SI COLECTION ORGANIC SAUVIGNON BLANC-MACABEO 2019

セパージュマカベオ 70%+ソーヴィニヨン・ブラン 30% 
種別: 白
産地・格付etc: カスティーリャ・イ・レオン州 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
扱い・価格: (株)ドウシシャ/650円
セニョリオ・デ・イニエスタ / シー コレクション オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン=マカベオ ’NV’
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スーパーのワインコーナーで特価になってたオーガニックワイン。スペイン有機認定機関(SHC)の認定マークがついてる。
注意書きで瓶詰め前フィルターかけてないので、澱出るかもって書いてあるけど、透明度の高い輝きのある淡い黄色。
さらっとした液質で、十分な強さのジャム系の香り。レモン、リンゴやアプリコットって感じかな。
香りは甘いのに、ほとんど甘みの感じられない極辛口で酸味は中程度。苦味も低くてスマートな感じ。
オーガニックをうたってあるけど、ビオ系な還元的な香り一切無くて、キリッと爽やかな白。
評価: 3

down

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