2024/12/11
CI.MONT.S.P.A. Terre Allegre SANGIOVESE
セパーシュ: サンジョヴェーゼ
種別: 赤
産地・格付etc: プーリア州 IGTプーリア
扱い・価格: アプレヴ・トレーディング(株)/600円
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輸入元の情報だと、チエロ・エ・テッラ(Ciero e Terra)というヴェネト最大のワイナリーで作られているみたい。
つやのない少し濃いめのガーネット系の赤色で、粘性はわずかにある。
控え目なプラムのような香りから、ワックスやインクのような香りへ変化。
甘み少なく、フレッシュな酸味が高めで、渋味は低い。
適度なボディ感で、初日はプラムっぽい少し青めな香りと酸味が特徴かと思ったけど、2日目はかなり落ちついて揮発性伴った香りと、落ち着いた酸味がいい感じになってきた。
評価: 2.5