VINEDOS Y BODEGA PAGO DE THARSYS CAVA BRUT
セパーシュ： マカベオ 70%＋パレリャーダ 30%
種別： 泡 白
産地・格付etc： バレンシア州 ウティエル・レケーナ DOカヴァ
扱い・価格： (株)ドウシシャ／500円
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いくらカヴァが安いのからあると言っても、なかなかワンコインってのは見かけないゾ・・・ってことで咄嗟に2本カゴへ(笑)
澄んだ透明度高いほんの少し緑がさしたレモンイエロー。
香りは控え目なライム系。泡の方は結構細やかで綿のような口当たりが良いのだけど、少し弱めかな。
ブリュットだけど、やや辛口程度。ブリュット・ナチュレもラインナップされてるのでもっと甘みが無い方が良い時はそっちかな。苦渋もほぼ無くて、軽いサッパリしたカヴァって感じ。
ワンコインよりはずっと価値があるな♪
評価: 3
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¥968
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