UMANI RONCHI Casal di Serra VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Classico Superiore 2005
セパージュ： ヴェルディッキオ
種別： 白
産地・格付etc： マルケ州 モンテカロット DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ
扱い・価格： モンテ物産(株)／1,300円
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これまた、安くて旨いウマニ・ロンキの白が突然目に入って買ってきた。ウマニ・ロンキのモノポール、カサル・ディ・セッラにて通常のヴェルディッキオの半分程度の収量の遅摘みされた完熟葡萄を使用。収穫は手摘みで、バリック を5%以下の少量使用とのこと。
色は淡い黄色。澄んでてとても綺麗。ディスクがほんの少～し緑っぽいかな？ってくらい。最初は白ぶどうをつぶしたようなストレートな香りが主体だなって思ってたら、スグに甘い香りがどんどん増してきてリンゴのコンポートとか洋梨のジャムみたいな香りに変化。
果実味たっぷりで甘くないのに甘いって錯覚しそうになるくらい。酸味もそこそこはあるけど丸い。塩っぽいニュアンスと苦味もある。’05なのに少し古酒っぽい感じもするなぁ。特徴なのか・・・状態のせいなのか・・・はて!?
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