Vignobles Gabriel SEIGNEUR DE LA TOUR CUVEE COLLECTION 2018
セパージュ： メルロー 85%＋カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
種別： 赤
産地・格付etc： ボルドー地方 ジロンド県マジオン AOCボルドー
扱い・価格： (株)パスポート／650円
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ボルドー金賞ワイン3本セットで安売りになってたうちの最後の1本。2月に飲んだボルドーは中庸な感じで、3月に飲んだメドックはなかなかに良かったけど、これはさてさてどうでしょう。
くもった中程度より濃いめの紫で、粘性は中くらい。
ブルーベリーやカシス系の香りがそこそこあって、ふくよかな口あたりのやや辛口。
酸味は少し低めで、渋味は低め。苦味は中くらいあって適度なボディ感。
収量は40hl/haで、低温浸漬3～4日でステンレスタンク醗酵、熟成はセメントとステンレスの大桶でとのこと。
甘さが無いのに、口あたりがまったりしていてボルドーらしい美味しさ。コスパは高いと思う。
これでワンコインだったらCh.ライヤに取ってかわれるんだけど・・・
評価: 3.0
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