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カポ・ザッフェラーノ / グリッロ ’2018’

time 2021/07/29

CAPO ZAFFERANO GRILLO 2018

セパージュグリッロ
種別: 白
産地・格付etc: シチリア州 DOCシチリア
扱い・価格: 重松貿易(株)/950円
カポ・ザッフェラーノ / グリッロ ’2018’
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透明感あって輝きのある淡い山吹色って感じでエッジはオレンジがかってる。粘性わずかにある。
レモンやパイナップル、ネクター、はちみつみたいな強くはないけどトロピカルな香りが漂う。
少し甘みのある果実感たっぷりでまろやかな辛口でも甘口でもないって程度の感じで、酸味は中程度ありながらもソフト。
渋味は無く、苦味は結構高め。
しなやかなボディ感で、ちょっといつもと違うゆっくり舌の奥から酸味を感じるような、ゆったりした味わい。これはなかなか個性的で美味しいかも♪
評価: 3.5

down

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