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ポール・サパン / ラ・ペルル・シラーズ ’2019’

time 2022/03/01

La Perle by Paul Sapin Shiraz 2019

セパージュシラーズ
種別: 赤
産地・格付etc: ラングドック地方 オード県 IGPペイ・ドック
扱い・価格: ピナクルワイン(株)/800円
ポール・サパン / ラ・ペルル・シラーズ ’2019’
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濃いめのくすんだ赤紫で、粘性少しある。
豊かなブルーベリー的な香りに、ピンクペッパーやハーブっぽい香りが加わる。
辛口で、酸味は中程度ある。
渋味も中くらいだけど、少しえぐい感じがあるな。苦味はやや低め。
適度なボディ感で、なかなか美味しいけどカベソーの方がややお気に入りかも。
評価: 2.5

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