REICHSGRAFIN von Medem SILVANER Trocken 2011
セパージュ: シルヴァナー
種別: 白
産地・格付etc: ラインヘッセン
扱い・価格: (有)伏見ワインビジネスコンサルティング/800円
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輝きと照り感のある金色で、さらっとした液質。
華やかなリンゴやパイナップル、レモンピールのはちみつ漬けみたいな香りが豊か。
ドイツにしてはちゃんとトロッケン!かなり辛口寄りのやや辛口。
酸味は中程度でキリっとした感じ。渋味は無く、苦味は中程度より高め。
スマートなボディ感で、香り凄く良いしこれは旨いな。
ドイツの白と言えば、モーゼルのリースリング!!って思ってたけど・・・やっぱり色々試してみなきゃってことだな。
評価: 3.5