HENKELL TROCKEN
セパージュ: 不明
種別: 泡 白
産地・格付etc: ドイツで作られているが葡萄は国内産に限らず
扱い・価格: 三菱食品(株)/700円
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澄んだ無色に近い淡いトパーズ色で、さらっとした酒質。
シャルマー製法だけど、まあまあ泡は細かい。
控え目だけど良い香り・・シナモンが少しかかったアップルパイみたい。
やや辛口で、酸味は中程度でフレッシュな感じ。
渋味は無く、苦味は中程度あるけど引っかからない感じ。
スマートなボディ感も相まって、さわやかスッキリ泡ってとこかな。リースリングとかでも無いのでゼクト飲んでるぞ!って感は無いけど、悪くないな♪
評価: 2.5