PAUL MAS Vignes de Paul VALMONT BLANC 2008
セパージュ: シャルドネ
種別: 白
産地・格付etc: ラングドック地方 VDPドック
扱い・価格: (株)スマイル/700円
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明るくて淡い、ほんの少し緑が入った黄色。
香りは十分で、華やかなリンゴや洋梨系。
辛口だけど、ふくよかな感じで、酸味は中くらいで、苦味は適度にある。
しなやかな果実味がなかなか良くて700円を切るワインとは思えないな。
ただ、時間経つと、抜栓時より酸味が増えてくる感じ。
これは劣化してるのか、味わいが増えてるのか…どっちか分かんないなぁ。
評価: 3