コルポ・ディ・フォルトゥーナ ／ ピノ・グリージョ・ロザート ‘2006’

Colpo di Fortuno PINOT GRIGIO ROSATO 2006

セパージュ： ピノ・グリージョ 97%＋メルロー 3%
種別： ロゼ
産地・格付etc： ヴェネト州ヴェネツィア県フォッサルタ・ディ・ポルトグルアーロ ヴェネトIGT
扱い・価格： 日欧商事(株)／1,100円

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醸造は、スキンコンタクト12時間で色抽出、圧搾後、ステンレスタンク発酵＆熟成5～6ヶ月とのこと。
薄めのサーモンピンク系の色。先日のハンブルグとかと比べると、かなり落ち着いた感じの色。結構珍しい系統の色かも。
土くさい香り・・ビオ系か！ってくらい。んで、味は予想外に本格派。甘くは無いんだけど、若干甘さを感じるような錯覚をいだかせるような。酸味もひたすら丸く、苦味や渋味はとても弱い。