ボデガス・レイモス ／ マルケス・デ・ラス・クエバス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ’NV’

Bodegas Reymos Marques de las Cuevas BLANC DE BLANC BRUT

セパージュ： マカべオ 45%＋マルヴァジア 45%＋マスカットオブアレキサンドリア 10%
種別： 泡 白
産地・格付etc： バレンシア州 DOバレンシア
扱い・価格： (株)ドウシシャ／800円

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中程度より濃いめのトパーズ色で、粘性は中程度。
香り豊かだな。リンゴジャムやハチミツ、くちなしっぽいような花の香りもするし、ブリオッシュっぽいような感じもある。
ほのかな甘みを感じるやや辛口で、酸味は低め。
渋味は無く苦味は低めでスムーズな感じ。
適度なボディ感で、熟成感もある味わいで・・・スペインの泡でカヴァ以外はなかなか飲まないので珍しい体験だな。
評価: 2.5

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