Jaume Serra Finca el Padruell VEGA CRISTINA CAVA BRUT ROSE
セパージュ： ピノ・ノワール＋トレパット？
種別： 泡 ロゼ
産地・格付etc： カタルーニャ州 バルセロナ DOカヴァ
扱い・価格： (株)ユーラス／500円
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ロピアの激安カヴァ。ロゼもあったので買ってみた。セパージュ書いてないんだけど、ハウメ・セラが作っているロゼカヴァはほとんどピノ＋トレパットみたいなので、これもそうかなぁ。
澄んだ明るいれんが色で、粘性わずかにある。発泡の強さはまぁまぁだけど、気泡は大きめ。
控え目なラズベリーやかりん的な香りで、残糖感は少なめでやや辛口～辛口ってところ。
酸味は中程度で、渋味はほんのわずか。苦味はやや低め。スマートなボディ感で、ロゼにしては印象薄めなカヴァ。
評価: 2.0
