2024/11/15
Gomi Budoshu koshu
セパージュ： 甲州
種別： 白
産地・格付etc： 山梨県産葡萄100%
扱い・価格： 五味葡萄酒(株)／1,400円
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ぶどうの丘で試飲しまくった中から、コスパ良くてとても旨かった甲州を買ってきたのがコレ。
塩山にある五味葡萄酒のスタンダードクラスの甲州。ぜひ蔵を訪れてみたくなったな。
透明な澄んだ淡い色合いで、無色に近い。サラっとした酒質ながら香りが華やか。リンゴや洋梨のフルーツ系グミみたいな感じ。樽熟成させた甲州も少しブレンドされているらしいけど、あまり樽由来なニュアンスは感じなくてストレートな良い香り。
なめらかな甘みをほんの少し感じるやや辛口で、酸味は中くらいより少し低めでソフト。
渋味は無くて、苦味は低めで柔らかい。
適度でしなやかなボディ感で、この色から想像つかないような果実味。かなり旨～いミュスカデ持って来ても余裕で戦えそう。
ブレンドされてるからか、ビンテージ表記が無いのでなんとも言えないけど、もし2012中心でないとしたら凄すぎだな。
評価: 4
