ロバート・モンダヴィ ／ プライベート・セレクション・ピノ・ノワール ‘2006’

ROBERT MONDAVI Private Selection Pinot Noir 2006

セパージュ： ピノ・ノワール 80%＋シラー 15%＋プティ・シラー 5%
種別： 赤
産地・格付etc： カリフォルニア州ノース・コースト地域ナパ・ヴァレー地区 AVAロス・カーネロス
扱い・価格： メルシャン(株)／中華のレストランで5,000円

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涼しい朝の限られた時間内に全て手摘みで収獲し除梗。醸造はスキン・コンタクト有りで、MLFは長め。新樽率20%のブルゴーニュ型フレンチ・オーク小樽で6ヶ月間熟成で、ノン・フィルター。
会社の食事会で、少しリッチ目の中華に来た。ワイン飲んで良いってことで、迷ったあげくコレにした。
カリフォルニアってことで、結構濃いのかなと思ってたけど、意外にエレガントなスタイルでビックリ。とってもなめらかだし、こりゃなかなか良いね。

ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ピノ ノワール 2019 ロバート モンダヴィ ワイナリー セントラルコースト AVA カリフォルニア アメリカ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml (ロバート モンダヴィ プライベート セレクション)

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