2024/10/28
FAMIGLIA Cielo DAL 1908 Sauvignon Blanc 2021
セパージュ： ソーヴィニヨン・ブラン
種別： 白
産地・格付etc： ヴェネト州 IGTヴェネト
扱い・価格： (株)都光／650円
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澄んだ淡くて明るい金色系で、さらっとした酒質。
控え目にリンゴやライチの香り。
なめらかな口当たりのやや甘口。そんなに甘い!って程ではないけど、ソーヴィニヨンにしては珍しい感じの残糖感かな。ちょっとドイツのリースリングに多いような感じくらい。
酸味は中程度あるけどソフトな感じで、渋味は無く、苦味は低めでスムーズ。
スマートなボディ感で、悪くはないな～
評価: 2.0
