AGUILA Macabeo 2009
セパージュ： マカベオ
種別： 白
産地・格付etc： アラゴン州 DOカリニェナ
扱い・価格： 三ツ星貿易(株)／600円
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フランスとの国境に接しているアラゴンの白。マカベオ100%はこないだの泡に続いてだ。
透明でかなり淡い無色気味のレモンイエローで、粘性も無くサラッとしている。
香りはリンゴやライム、パイナップル系と、その辺の草というか葉っぱみたいな香りが混ざってる。
ほのかな甘みを感じるやや辛口で、なめらかなながらかなり濃い味わい。
酸味は中程度でフレッシュ感があってさっぱりしてる。適度な酸味。
渋味は無く、苦味は中程度ある。スムーズだけど、少しくせのある苦みだな。
骨格のしっかりしたボディ感で、値段や外観からしたらびっくり。
この少し癖のある果実味と香りが、なんかくせになりそう、マカベオ安くて旨いな。
今まではカヴァの補助品種的に思ってたけど、考えを改めなきゃ！
評価: 3.5
