安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

レ・セリエ・トレビーン / ル・プティ・ソムリエ・ヴィオニエ・フル・ブレンド ‘2011’

time 2013/01/26

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Les Celliers Trebeens Le Petit Sommelier VIOGNIER FULL BLEND 2011

セパージュヴィオニエ
種別: 白
産地・格付etc: ラングドック地方 IGPペイ・ドック
扱い・価格: 巴工業(株)/800円
Les Celliers Trebeens Le Petit Sommelier VIOGNIER FULL BLEND 2011
透明で輝きのある、無色に近い淡いグリーンイエローで、粘性は無い。
香りはヴィオニエにしちゃ控え目?しかもライムっぽい感じだぞ。最初は香りが少ないなと思いきや、温度が上がってくるとかなり来るようになってきた。
甘みを感じない極辛口で、酸味は低めで渋味も低い。
苦味は結構高めで、チョットえぐいくらい。
薄いボディ感で、スッキリ苦いのが特徴かな。
評価: 2

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