安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

ヴィカール / アベス・デル・スール・シャルドネ ‘2012’

time 2013/02/24

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Vicar S.A. aves del sur CHARDONNAY 2012

セパージュシャルドネ
種別: 白
産地・格付etc: チリ DOマウレ・ヴァレー
扱い・価格: (株)モトックス/500円
Vicar S.A. aves del sur CHARDONNAY 2012

澄んだ淡くて明るい無色に近いグリーンイエローで、さらっとした酒質。
香りの方は意外や華やかな感じで、リンゴや洋梨のコンポートみたいな感じや、カモミールとかハチミツみたいなニュアンスもある。
なめらかな口当たりの甘口でも辛口でもない程度で、酸味は低めでソフト。渋味、苦味は低い。
色から考えると香りも味わいも濃い!500円とは思えない華やかさと風合い。
さすがに残糖感があるのでブルゴーニュなんかとは全然違うけど、2010ヴィンテージも旨かったし、これはこれで良いな。
評価: 3

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