安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

中央葡萄酒 / グレイス・グリド甲州 ‘2006’

time 2007/12/25

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GRACE GRIS DE KOSHU 2006

セパージュ甲州
産地・格付etc: 山梨県勝沼町
扱い・価格: 中央葡萄酒(株)/頂き物
GRACE GRIS DE KOSHU 2006
Yさんからの頂き物の甲州。お友達のNさんが栽培&醸造に行っている中央葡萄酒の白ですな。
勝沼町産の甲州種のみを使用!と気合いが入っていて、醗酵、熟成ともにタンクで行われているタイプ。
色はほん〜の少し緑が入った淡いクリーム色。蜜の入ってるリンゴみたいな香り。
たっぷりの果実味と少しの甘み、トゲのない酸味と少しの苦味がまじり、とてもバランスが良くて旨い。
こないだ飲んだ甲州と甲乙つけがたいなぁ。

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