2024/04/23
Le Cellier d’Eole COLOMBIER VERT COTE DE GASCOGNE 2011
セパージュ： 不明
種別： 白
産地・格付etc： スッド・ウェスト地方 ミディ・ピレネー IGPコート・ド・ガスコーニュ
扱い・価格： 巴工業(株)／900円
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澄んだ淡いほぼ無色で、粘性は中くらいある。
色からするとビックリなくらいの香りの量感。トロピカルな華やかな香りと、ベゴニアとかゼラニウムのような、少し白粉のような、体調によっては臭く感じそうな程のムワッとする香り。
カビネット系なさわやかな甘味を感じる味わいで、酸味は中程度でさっぱり。
渋味は低く、苦味はほどほどあって、スムーズな喉越しの良い感じ。
スマートながら適度なボディで、うん！なるほどベルリンコンクールのメダリストって感じ。セパージュなんなんだろ？？
評価: 3.5
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