CHATEAU CAMBON LA PELOUSE 2004
セパージュ: メルロー 50%+カベルネ・ソーヴィニヨン 30%+カベルネ・フラン 18%+プティ・ヴェルド 2%
種別: 赤
産地・格付etc: ボルドー地方macau村 AOCオーメドック クリュ・ブルジョワ・スーペリュール(2003年版)
扱い・価格: (株)ファインズ/2,500円
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リアルワインガイドで前のヴィンテージから絶賛されてて、いつか見つけたら飲んでやろうと思ってた一本。急に見つけたもんで思わずまとめて買っちゃった(汗) パーカーポイントもこのヴィンテージで88-90点ついてるし、無効になっちゃったけど2003年のクリュ・ブルジョワ改定でスーペリュールに昇格したし、シャトーの場所はオーメドックだけど、マルゴー地区の3級ジスクールとオーメドックの5級カントメルルとの間ってことで、否が応でも期待大♪ 収量は45hl/haに制限されてて、6日間の低温マセレーションや新樽50%で12~15ヶ月の熟成など作りも本格派。
さてさて、ボルドーグラスを用意してっと。かなり濃い赤紫、黒っぽく感じるほど。ブラックとレッドの中間くらいで、少しスパイシーさがある香り。しかもメチャメチャ香り高い。
飲んでみると、おぉ~濃い!なんかかなり複雑な苦味と豊富というか強力なタンニンが。口に含んだ瞬間は一瞬柔らかい感じがするんだけど、味わうとかなり渋味が強い。それに負けないくらい果実味があって、しかもきめの細かい緻密な味。パワー感では2級のコスとかに迫る感じ。
これきっと数年後に飲んだら絶対爆発的に旨いんだろうなぁ・・・。でも現時点で旨すぎて、この本数じゃすぐ無くなるな(泣) フツーの会社員がフツーに買って飲める価格のボルドーの中じゃピカイチ!感動!!