2024/11/15
Cantine Volpi VENETO IGT CHARDONNAY 2006
セパージュ: シャルドネ
種別: 白
産地・格付etc: IGTヴェネト
扱い・価格: (株)ローヤルオブジャパン/700円
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処分品セール箱からゲット。「有機栽培ぶどう100%使用」とか書いてある札がボトルにかかってて、ちょっと怪しげ・・・ビオ臭かったらどうしよう・・・と迷いつつも安さにつられて(笑) 裏ラベルにも organically とか biologica とか書いてあってバリバリビオロジック系。でもヴォルピはピエモンテ州の著名な生産者だし大丈夫かな。
色は淡い黄色。ビオにしちゃ透明度高いな。香りは、リンゴ系でかなり甘め。ビオっぽさはこちらにもない。あくまで有機栽培ってことで、ビオディナミな醸造をしてるわけじゃないのかも。口当たりは優しいし、酸味や苦味・渋味のようなものが低次元に(笑)バランスしてて良い! かなりフルーティーな感じではあるので、サクッと飲むにはとってもあってると思う。