2024/11/15
Yamanashi Wine Four Seasons 2005
セパージュ: 甲州
種別: 白
産地・格付etc: 山梨県甲州市勝沼町
扱い・価格: (株)山梨ワイン/頂き物
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勝沼町産の甲州種を100%使用し、ステンレスタンクとフレンチオークで発酵&熟成とのこと。今年のジャパン・ワイン・コンペティション(国産ワインコンクール)で銅賞取っていて、勝沼ワイナリーズクラブの品質保証ワインということで、そこらで売ってる日本のメーカーのワインもどきとは、まぁ違うだろうな…っと。いやいや、重いのに勝沼から買って帰ってきてくれたYさんに感謝☆
グラスに注いでみると、とっても淡い色…ほとんど透明だ。オーク樽使ってるタイプにしちゃ珍しいかも。香りの量自体はそれ程でもないけど爽やかなふんわりとした感じの甘みが漂う香り。微かにリンゴと柑橘っぽい感じも香る。
味は甲州にしてはとても酸味が弱くまろやかで、グレープフルーツの薄皮のような少しの苦味は感じるものの総じて甘みが前に出てる。気に入って頻繁に飲んでるMLF+樽発酵のミュスカデにかなり似てる感じだな。アルコール度数13%でこれだけ甘みが感じられるってのは、相当いい葡萄使ってるんじゃないかなぁ・・・。