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ゴージャル・ド・サン・ボン / ピクプール・ド・ピネ・キュヴェ・デ・ダム ‘2005’

time 2009/04/06

GAUJAL de SAINT BON Picpoul de Pinet CUVEE DES DAMES 2005

セパージュ: ピクプール
種別:白
産地・格付etc: ラングドック地方 AOCピクプール・ド・ピネ(AOCコトー・デュ・ラングドック)
扱い・価格: 巴工業(株)/1,200円
GAUJAL de SAINT BON Picpoul de Pinet CUVEE DES DAMES 2005
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なんでもパーカー90点らしいです。かな〜り濃い黄色。久々にこんなに色の着いた白だな(笑)
香りはリンゴのコンポートとかジャムとか。
トロッとした口当たり。苦味が結構強い。酸味はそこそこで、甘みを感じるような果実味が豊富なので、味わい的には「濃い!」って感じ。
少し変わった風味もあって、喩えると「オーク樽で熟成させた梅酒」のような…

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