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ボデガス・フェルナンド・カストロ / バルデモンテ・ブリュット・グラン・キュヴェ ’NV’

time 2022/02/13

Bodegas Fernando Castro Valdemonte BRUT GRAN CUVEE

セパージュ: ソーヴィヨン・ブラン+ピノ・ノワール
種別: 泡 白
産地・格付etc: カスティーリャ=ラ・マンチャ州 シウダー・レアル県 サンタ・クルス・デ・ムデラ村
扱い・価格: (株)都光/500円
ボデガス・フェルナンド・カストロ / バルデモンテ・ブリュット・グラン・キュヴェ ’NV’
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澄んだ淡い無色に近いグリーンイエローで、さらっとしてる。泡はわりと細かくて、強さも程々あり溌剌とした感じ。
控え目なメロンの香りに、イーストっぽいような香りが若干鼻につく感じ。
辛口で、酸味は低め。渋味は無く、苦味も低め。
スマートなボディ感で、香りがもう少し良いといいけど、泡の細かさは良いし、総じてバランスいいな♪この価格なら文句なしでしょ。
評価: 2.5

down

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