ドメーヌ・ミシェル・グロ ／ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ ‘1999’

Domaine Michel Gros NUIS SAINT GEORGES 1ER CRU 1999

セパージュ： ピノ・ノワール
産地・格付etc： ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 AOCニュイサンジョルジュ 村名クラス
扱い・価格： かなり高級なフレンチ系／15,000円

白でホタテ＆トリュフは最高だったんだけど、メインの肉に合わせて飲んだ赤がめちゃ美味しかった。まぁ値段も高いので美味しくなかったら怒ると思うけど(汗) 近くの東急とかでもよく見かける著名な作り手さんミシェル・グロのニュイ・サン・ジョルジュのプルミエクリュ。
色はそれ程濃くないんだけど、まず香りが凄い。少しヌメっとした感じがするような妖しい芳香。果実系の香りのような気もするんだけど、何となく違う、そんな感じ。味も香りに負けず芳醇な果実味でなんとも言えないな。一緒に合わせてる料理が凄いってのもあるんだけど、今年を締めくくるにふさわしい気がしました。
この日の食事をプロデュースして頂いたＯ女史に大感謝☆です、はい。