2024/11/15
FONCALIEU L’AUTANTIQUE CABERNET SAUVIGNON 2020
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： ラングドック地方 IGTペイ・ドック
扱い・価格： ワインキュレーション(株)／650円
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仕事で大きなヤマがあって久々のワインメモになっちゃった・・・
不透明な濃い黒紫で、粘性中程度より強め。
香りの量はそこそこながら、カシス系の黒っぽいベリー香に加えて、濡れた枯葉や腐葉土みたいな若干あやしい感じの匂いがあり、ラングドックのカベソーらしい感じ。
ふくよかな口当たりのやや辛口で、酸味は中程度。
渋味もタンニン感を感じる中くらい。苦味がバッチリあるけど、柔らかい感じで飲みにくくはない。
適度なボディ感もあって、満足できるな。２日目の方がネガな香りが収まって良い感じに♪
評価: 3.0
