2024/11/29
SANTERO S.p.A. VINO SPUMANTE BRUT PINOT ROSE
セパージュ： ピノ・ビアンコ 70%＋ピノ・ネロ 30%
産地・格付etc： ピエモンテ州
種別： 泡 ロゼ
扱い・価格： (株)モトックス／1,300円
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甘々で有名な「天使のアスティ」のサンテロの辛口系シリーズのロゼ。ステンレス・タンク発酵のシャルマー方式だそうだ。
透明感のある澄んだ淡めの明るいピンクで、さらっとした酒質。泡の粒はちょっと大きめだな…控え目なラズベリー系の香り。
ほのかな甘みのやや辛口ってとこで、酸味は低めで、渋味は無し。苦みも低めでスマートな口当たりだな。
全体的に印象が薄いのは否めないけど、色はとっても綺麗だし、ロゼ泡でこの安さだったら良しだな！
評価: 3
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