Badger’s CREEK SHIRAZ CABERNET 2021
セパージュ: シラーズ+カベルネ・ソーヴィニヨン
種別: 赤
産地・格付etc: オーストラリア
扱い・価格: (株)ドウシシャ/700円
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澄んだ中程度の濃さのルビー色で、粘性わずかにある。
十分な強さの花系の香りにベリーが隠れてる感じ。芳香剤っぽい香りに感じちゃうくらい華美な香り。
ほのかな甘みのやや辛口程度で、酸味は中程度あり生き生きとしてる。
渋味は中程度より低めで、苦味は結構あるけど柔らかめな感じ。
適度なボディ感で悪くないんだけど、苦味というかひねた感じがあるな。
評価: 2.5