ボデガス・サン・ヴァレロ ／ ドン・メンド・レイシズ・デ・トラディション・レゼルヴァ ’2018’

BODEGAS SAN VALERO DON MENDO RAICES DE TRADICION RESERVA 2018

セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン 50%＋テンプラニーリョ 30%＋シラー 20%
種別： 赤
産地・格付etc： アラゴン州 DOカリニェナ
扱い・価格： (株)ヴォガ・インターナショナル／550円

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くもり感のある中程度の濃さの暗めの赤色で、粘性は中程度。
カシスやプラム、プルーンといった香りに少しスペアミントっぽいようなのが混じる。
なめらかな口当たりの残糖感少ない辛口で、酸味はやや高めで生き生きとした感じ。
渋味は中程度あるけどスムーズ。苦味はやや低めだけど少し茎っぽい感じ。
適度ながら骨格のしっかりしたボディ感で、カリニャン入ってないDOカリニェナも旨いな♪
少し年数経ってる割には元気な味わい。
評価: 3.5

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