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コノ・スル / ビシクレタ・メルロー ‘2012’

time 2013/10/14

Cono Sur BICICLETA MERLOT 2012

セパージュメルロー 85%+カベルネ・ソーヴィニヨン 7%+マルベック 5%+プティ・ヴェルド 1%+カリニャン 1%+アリカンテ・ブーシェ 1%
種別: 赤
産地・格付etc: チリ セントラル・ヴァレー
扱い・価格: (株)スマイル/700円
Cono Sur BICICLETA MERLOT 2012
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2割が機械、8割が手摘み。ステンレスタンクで8ヶ月熟成。
濁りの無い中程度の濃さの紫で、わりにさらっとした液質。
香りは十分な強さで、ブルーベリーやプラム、プルーンといった感じ。
残糖度は4.7g/lで、チリにしては結構辛口ってとこかな。酸味は高めで、渋味は中程度、苦味は低め。
全体的な印象としては、青い感じが強いかな。中学生日記とか一年生エースって感じ(なんのことやら…)
評価: 2.5

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