2024/04/17
La Compagnie Rhodanienne DAMSELFLY CHARDONNAY 2011
セパージュ： シャルドネ
種別： 白
産地・格付etc： ヴァン・ド・フランス
扱い・価格： 重松貿易(株)／500円
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酸化防止剤にビタミンC、安定剤にアカシアも入ったヴァン・ド・フランスなシャルドネ。
輝きがあって澄んだ明るいグリーンイエローで、香りは十分。みかんや白桃、パイナップルにアカシアやユリのような花系の香りもある。
まろやかな甘みのやや辛くらいで、酸味は中程度でフレッシュ、渋味は低めでスムーズな感じ。苦味は中程度あるけど柔らかく、しなやかなボディ感で、とてもこの値段と思えない。
南仏のシャルドネだけど、濃い系でなく旨い系！
評価: 3
