2024/04/17
CHATEAU Tour Fonrazade SAINT-EMILION 2002
セパージュ： メルロー 75%＋カベルネ・フラン 25%
種別： 赤
産地・格付etc： ボルドー地方右岸 AOCサンテミリオン
扱い・価格： メルシャン(株)／800円
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ACサンテミリオンのくせにやたら安価なのが目についてついカゴに(笑) ’02右岸だったら悪くないしな
「Daniel BEZOS」と「J.-P. MOUEIX」と2つ表記がある。多分ダニエル・ベゾスさんってのが葡萄作ってて、J.P.ムエックスが醸造してるって感じなのかな。新樽6割のオーク樽で8ヶ月熟成だそうな。
グラスに注いでみると、ぼやけ感のあるくすんだガーネット系で濃いめの色。粘性少しある。
香りはラズベリーやブラックベリーの香りが結構あって、コーヒーやチョコ、アーモンドのニュアンスが加わってる。
ほのかに甘みを感じるやや辛口でなめらか。酸味、渋味とも低めでなめらか。苦味は中程度あるがヴェルベットのようで一体感ある。
しなやかな適度なボディ感で、これは激安旨だな。本来いくらすんのか怖いくらいのうまさ。
落ち着いた枯れはじめた良さがあるし、ベリーも少しあって良い。黒毛和牛ソテーのオニオン系ソースにバッチシ！
評価: 3.5
