ERZEUGERABFULLUNG FRIEDHELM RINKLIN SPATBURGUNDER BADEN EICHSTETTER HERRENBUCK 2017
セパージュ： シュペートブルグンダー
種別： 赤
産地・格付etc： バーデンヴュルテンベルク州 アイヒシュテッテン・アム・カイザーシュトゥール Q.b.A.
扱い・価格： (株)ラシーヌ／2,500円
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澄んだ淡い紫がかった赤で、粘性は中くらい。ビオだからか極々弱くだけど微発泡してる。
豊かにラズベリーキャンディー、スミレ、キャラメル、バニラなんかの香りが漂ってる・・すごい華やかで良いな♪
まろやかな口当たりの辛口で、酸味は中程度あってソフト。渋味は低めで苦味は無い。
しなやかなボディでバランスも良いな。
ちょっとここまで旨いと、これがブルゴーニュだったらいくらするか怖くなっちゃう。
評価: 4.0
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